明日葉のパワー　明日葉と糖尿病

糖尿病とは、インスリンが不足することやあるいは、インスリンが作用しにくくなることにより、細胞へのグルコースの取り込みが低下する結果、血液中の糖濃度が上昇して血管障害を始めとするさまざまな症状を引き起こす病気です。

糖尿病が進行すると体がだるい、のどが渇く、トイレが近い、集中力が低下するなどの症状をもたらすほか、神経や網膜、腎臓など全身の器官にさまざまな合併症を引き起こす危険性がある、大変怖い病気ですが、最近、この「糖尿病」に対する「明日葉」の効能が大変注目を浴びています。

この原因となっているインスリンは、脂肪細胞の分化を誘導することで作用しやすくなり、血糖値が低下することが、最近、明らかになりましたが、なんと、明日葉の成分に、前駆脂肪細胞に作用して脂肪細胞への分化を促進するはたらきが豊富にあることが、近年の研究により発見されました。

また、それだけに限らず、明日葉の黄色い汁に含まれる「カルコン」には、白内障などの糖尿病による合併症の発症を防ぐ効果も期待されています。

まだまだ研究中の段階ではありますが、今後、糖尿病による合併症の予防への活用が期待されています。

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